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Auflistung nach Autor "Keller, Markus"

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    • Vegetarische Ernährung : Eine Ernährungsweise mit Zukunft 

      Keller, Markus; Leitzmann, Claus (2011)
      Ernährung ist auch aus gesundheitspolitischer Sicht ein Thema von wachsendem Interesse,denn die ernährungsbedingten oder assoziierten Krankheiten nehmen ständig zu. Unsere Ernährung beinhaltet aber auch gesellschaftliche, ...