Auflistung Spiegel der Forschung Vol. 24 (2007) Heft 1 nach Autor "Brückner, Hans"
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Schwerpunkt 50 Jahre Ernährungswissenschaft" - Molekulare Uhren, Spiegelmoleküle und der Zahn der Zeit : Aminosäuren und Alterung
Brückner, Hans; Kirschbaum, Jochen; Pätzold, Ralf (2007)Vorgänge bei der Alterung und der zeitliche Ablauf der zugrunde liegenden Prozesse betreffen jeden von unsund stehen im Brennpunkt der Forschung. Deshalb werden zuverlässige molekulare Marker benötigt, welchediese biochemischen ...