Auflistung FB 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement nach Autor "Schröck, Rebecca"
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Determinanten der Nachfrage nach Biomilch - eine ökonometrische Analyse
Schröck, Rebecca (2010)In der deutschen Literatur zum Markt für Biolebensmittel mangelt es bislang an quantitativen, ökonometrischen Analysen, die die Preis- und Einkommenselastizität der Nachfrage untersuchen. Die vorliegende Arbeit liefert ... -
Determinanten der Nachfrage nach Biomilch : eine ökonometrische Analyse
Schröck, Rebecca (2011)In der deutschen Literatur zum Markt für Biolebensmittel mangelt es bislang an quantitativen, ökonometrischen Analysen, die die Preis- und Einkommenselastizität der Nachfrage untersu-chen. Die vorliegende Arbeit liefert ... -
Determinanten des Innovationserfolgs : eine Analyse mit Scannerdaten für den Deutschen Joghurtmarkt
Herrmann, Roland; Schröck, Rebecca (2011)Ein hohes Maß an Produktdifferenzierung kennzeichnet viele Märkte der Agrar- und Ernährungswirt-schaft, ebenso ein zunehmender Wettbewerb unter dem Einfluss von Globalisierung und der weiteren Liberalisierung der Agrarmärkte. ...