Preisrigidität oder Preisvariabilität im Lebensmitteleinzelhandel? Theorie und Evidenz aus Scannerdaten

dc.contributor.author	Herrmann, Roland
dc.contributor.author	Möser, Anke
dc.date.accessioned	2022-02-22T14:11:01Z
dc.date.available	2022-02-22T14:11:01Z
dc.date.issued	2002-06
dc.identifier.uri	https://jlupub.ub.uni-giessen.de//handle/jlupub/662
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.22029/jlupub-579
dc.description.abstract	Ziel des Beitrags ist es, das Preissetzungsverhalten am Point of Sale im Lebensmitteleinzelhan-del (LEH) theoretisch zu erklären und für ausgewählte Warengruppen anhand von Scanner-daten empirisch zu analysieren. Im Mittelpunkt der Analyse steht die intertemporale Preissetzung im deutschen LEH. Kurzfristige Preissenkungen in Form von Sonderangeboten sind mit einer optimalen intertemporalen Preispolitik im Mehrproduktunternehmen vereinbar und sind die wesentliche Quelle für Preisinstabilitäten bei Leitprodukten. Viele Preise im LEH sind aber vergleichsweise starr, und die quantitative Analyse deutet auf einen preisstabilisierenden Effekt des LEH bei Nahrungsmitteln hin.	de_DE
dc.language.iso	de	de_DE
dc.relation.ispartofseries	Agrarökonomische Diskussionsbeiträge;68
dc.rights	In Copyright	*
dc.rights.uri	http://rightsstatements.org/page/InC/1.0/	*
dc.subject.ddc	ddc:330	de_DE
dc.subject.ddc	ddc:630	de_DE
dc.title	Preisrigidität oder Preisvariabilität im Lebensmitteleinzelhandel? Theorie und Evidenz aus Scannerdaten	de_DE
dc.type	workingPaper	de_DE
local.affiliation	FB 09 - Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement	de_DE

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