100 Jahre Fleischbeschaugesetz : Zur Geschichte der Fleischhygiene und ihrer Bedeutung für die Entwicklung der Veterinärmedizin

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Date
2000
Author
Giese, Christian
Metadata
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http://dx.doi.org/10.22029/jlupub-5478
Original publication in

Gießener Universitätsblätter 33 (2000), 93-108

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