Genom-Editierung von Nutzpflanzen durch CRISPR/Cas - Eine quantitative Analyse der Verbraucherakzeptanz in Deutschland

Abstract

Vor dem Hintergrund der Potentiale der Gentechnik für die Agrar- und Ernährungswirtschaft wird in dieser Arbeit auf Grundlage der bestehenden Erkenntnisse eine quantitative Analyse der Verbraucherakzeptanz von pflanzlichen CRISPR/Cas-Nahrungsmitteln in Deutschland durchgeführt. Zentrale Bedeutung spielt dabei die vergleichende Betrachtung von pflanzlichen GMO.