Aroma active alkylated pyrazines are produced by Basfia succiniciproducens as by-products of succinic acid production

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2021

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http://dx.doi.org/10.22029/jlupub-9132

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Erstpublikation in

Flavour and fragrance journal 36 (2021), 605 - 612

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https://doi.org/10.1002/ffj.3674

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