Kochende Medien : (Trans-)Regionalität, (Trans-)Nationalität und (Trans-)Kulturalität im Kontext televisueller Koch-Formate

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dc.contributor.authorKautt, York
dc.date.accessioned2023-06-30T05:43:45Z
dc.date.available2011-12-15T13:22:38Z
dc.date.available2023-06-30T05:43:45Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractDer Text fokussiert zum einen die Frage, mit welchen Darstellungsformen, Inszenierungstechniken und Semantiken spezifische Kochformate zu transnationalen und transnationalisierenden Medienereignissen werden können. Im Rahmen eines Vergleichs von 21 Formaten unterschiedlicher Herkunfts- und Verbreitungsregionen wird eine medienkommunikative Anreizstruktur als Erklärung des (potentiellen) Erfolgs der Formate skizziert. Zum anderen wird der Frage nachgegangen, welche Bedeutungen und welcher Stellenwert den Inszenierungen von Kultur, Regionalität und Nationalität in den jeweiligen Sendungen zukommen.de_DE
dc.identifier.urihttp://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hebis:26-opus-85030
dc.identifier.urihttps://jlupub.ub.uni-giessen.de//handle/jlupub/17867
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.22029/jlupub-17235
dc.language.isodede_DE
dc.rightsIn Copyright*
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/page/InC/1.0/*
dc.subjectKochende_DE
dc.subjectMassenmediende_DE
dc.subjectGlobalisierungde_DE
dc.subjectKulturde_DE
dc.subjectRegionde_DE
dc.subjectCooking Showsen
dc.subjectmass mediaen
dc.subjectcultureen
dc.subjectglobalisationen
dc.subject.ddcddc:300de_DE
dc.titleKochende Medien : (Trans-)Regionalität, (Trans-)Nationalität und (Trans-)Kulturalität im Kontext televisueller Koch-Formatede_DE
dc.typepreprintde_DE
local.affiliationFB 03 - Sozial- und Kulturwissenschaftende_DE
local.opus.fachgebietSoziologiede_DE
local.opus.id8503
local.opus.instituteInstitut für Soziologiede_DE

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